大東　麺場田所商店大東店

クルマで行った晩飯のおいしい店の紹介です
運転するのでお酒は無し、駐車違反になるのが嫌なので駐車場情報あり、平日夜が多いです　

ジムニーで 大阪に遊びに来た時のお店選びの候補のひとつになれば嬉しいです

みそラーメンのおいしさを再認識したので今回は味噌ラーメン専門店にしてみました

基本情報

訪問日：2023/05/08　はじめて　

名前：　麺場田所商店大東店

場所：　大阪　大東

駐車場：有　

食べたメニュー：野菜らーめん　北海道味噌　900円（税別）

コンディション： 20:00くらい　空腹

メニューを見ていくと 濃口の北海道味噌、やや濃口の信州味噌、 甘口の九州味噌 の3種類のスープから選べることが大きな特徴でしたさすが味噌らーめん専門店という感じです

メニューをくまなく見たわけではないですがらーめんは味噌系のみに限定してるようでした

味噌の種類はどれも魅力的で悩んだのですが北海道ってなんでも美味しいイメージが強くて(笑)

北海道に！、そして味噌ラーメンと相性が良さそうで健康的な野菜らーめんにしました

メニューの写真からチャーシューが入っていると想像していたのですが

これがジャガイモでした(笑)

ラーメン屋のよくあるパターンとしては標準的なラーメン＝チャーシュー2～３枚、チャーシュー麺＝5～6枚　という設定が多いので今回も勝手に同様に想像していたのですがこちらは違う様です

チャーシューを食べたい方はチャーシュー麺にするかチャーシュートッピングが必要ですね

ではいただきます

スープ：濃口という事でけっこう濃くて辛めっていう可能性もあり得るなと想像してましたがいただいてみると全然濃すぎるという感じは無くて誰が食べてもちょうどいい　美味しい の範囲内での濃口という感じです　久しぶりの味噌ですが美味ですどんどんいけます！

麺：ちゃんとスープに合ってる良い感じです　個性がある麺ではないですが量産感は感じずきちんと美味しいです

その他：野菜にしたのですが 野菜が味噌と合って最高でした　ラーメンにジャガイモというのはたぶん初めて食べる具ですが有りでしたね　北海道味噌だし余計合ってる気がしました　（信州や九州の味噌でもジャガイモは入っていますので　北海道と関係は無いかもですが・・）

チャーシューが無くてジャガイモだった 個人的勘違いですが、食べると問題では無かったです(笑)次はチャーシューな気分なら試しに食べてみようかな　ってくらい

味噌ラーメンで味噌汁や味噌系のお鍋と近いようでやっぱり違う 味噌ラーメンという確立されたスープだなというのを改めて感じました　日本人の味覚にはやっぱり合うのかな

テーブルには味噌らーめん専門店ならではの七味も！

量は普通で ちょうど良い という感じでした　空腹でしたのでペロリと頂きました

ごちそうさまでした　他の味噌も食べてみたいです

コスパ：　★★★★☆　　ちょい高かな？　でも値段分ちゃんと美味しい！！　適正価格

席数や客層：テーブル席が4個くらいとカウンター　かな　

老若男女～子供までOK　入りやすい雰囲気です

お店ホームページ：https://misoya.net/

開店時間：11時00分～22時30分

定休日：無し（だと思う）

お店地図：〒574-0015 大阪府大東市野崎４丁目９−７

駐車場地図：お店に駐車場有